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◆出浦照國先生
出浦先生は、腎臓病患者のための食事療法を主とした講座を、市民や栄養士(コメディカル)対象に、全国各地で年数回の頻度で行っておられます。 昭和大学藤が丘病院退職後の現在においても、引続き食事療法の普及と指導にご尽力されています。 ![]() 1938年:長野県に生まれる。
1964年:信州大学医学部卒業。 その後日本赤十字社医療センター、東京医科歯科大学第二内科、同講師、 米ジョンス・ホプキンス大学を経て、 1980年:昭和大学藤が丘病院内科助教授 1994年:同大学教授。 2004年:同大学客員教授。 現在に至る。
厚生労働省生活習慣病対策専門委員
厚生労働省特別用途食品評価検討委員 厚生労働省血液製剤適正化委員会委員 日本病態栄養学会常任理事 日本腎臓学会栄養小委員会委員 日本臨床栄養学会評議員 日本腎臓学会コメディカル育成委員会委員 「腎不全がわかる本」(日本評論社)、
「食事管理のための日常食品成分表」(医歯薬出版)、
「食事指導のABC」(日本医事新報社)、
「病態栄養ガイドブック」(メディカルレビュー社)、 「臨床腎臓病学」(南江堂)、 「最新内科学体系」(朝倉書店)、
「内科学」(朝倉書店)、
「腎疾患‐state of arts」(医歯薬出版)、
「治療用特殊食品データブック」(第一出版)、
「臨床アルブミン学」(メディカルレビュー社)
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